L'olio in Umbria, visita un frantoio per conoscere l'oro verde dell'Umbria
L'olio in Umbria, visita un frantoio per conoscere l'oro verde dell'Umbria
Una volta arrivati in Umbria non potrete fare a meno di ammirare come una buona parte delle nostre colline sia disegnata da quella magnifica pianta che è l'olivo. L'olio in Umbria infatti è parte della nostra storia e delle nostre tradizioni.
Agli occhi dei meno esperti potrà sembrare semplice olio da cucina, ma in realtà ci sono molte caratteristiche che rendono l'olio umbro tra i più pregiati e richiesti in tutto il mondo. Grazie al terreno adatto alla coltivazione e al clima ideale, il prodotto finale è veramente una specialità inimitabile.
Esistono molti tipi di olivo e di conseguenza anche l'olio avra caratteristiche differenti. Una delle zone più conosciute e rinomate per l'altissima qualità dell'olio è quella tra Assisi e Trevi.
In quest'area ci sono moltissimi frantoi dove poter assaggiare ed acquistare l'olio e ognuno avrà una tipologia differente. Il gusto finale dipende infatti da molteplici fattori tra cui: area e terreno di coltivazione, tipologia della pianta e del frutto, maturazione del frutto, tipo di macina per la spremitura, temperatura della spremitura....e molto altro.
La scelta del frantoio è molto importante e in Umbria abbiamo la fortuna di avere moltissime tipologie di frantoi che vanno dal frantoio con le macine in pietra come una volta al frantoio supertecnologico di ultima generazione.
Durante la tua vacanza in Umbria, non può mancare quindi, una visita in questo posto speciale per conoscere tutti i segreti e le caratteristiche dell'oro verde dell'Umbria. Noi come specialisti del territorio abbiamo selezionato attentamente i posti dove poter vivere un'esperienza totale, che può essere una semplice degustazione o un pranzo completo, alla scoperta del nostro prezioso olio extra vergine di oliva.
Ci sono anche due eventi importanti per conoscere questo magico prodotto che sono
Se vuoi conoscere un'esperienza da noi offerta vai su TOUR DEL FRANTOIO E DEGUSTAZIONE OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA IN UMBRIA
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